Uitverkocht
Sommo van Terre di Serrapetrona
€ 21,75
De Sommo is een volle rozijnenwijn van het wijnhuis Terre di Serrapetrona en heeft een robijnrode kleur met paarse reflecties en bestaat voor 100% uit de Vernaccia Nera druif. Door het nauwgezette werk, de controle van de wijngaard en de late pluk zorgen er voor dat de druif in staat is veel natuurlijke zoeten te produceren.
Dit zorgt bij het drogen van de druiven voor een zeer speciaal effect in het vinificatie proces wat 36 maanden in eikenhout en 12 maanden in de fles plaats vindt.
Heeft een fluweel zachte smaak en is goed uitgebalanceerd met een geur van fruit en gedroogde bloemen met tonen van pruimen, zwarte kersen, chocolade en tabak.
Sugguestie om de fles een uur voor gebruik te openen bij 16-17 graden